Browin Dřevěná udírna s ohništěm 100 cm

Browin Dřevěná udírna na kovovém podstavci s ohništěm z kamnářského plechu o výšce 100 cm je ideální volbou pro každého, kdo si chce dopřát autentickou chuť domácích uzených specialit s minimem námahy. Tato kompletní udírna je navržena pro snadné použití a skvělé výsledky, ať už se chystáte udit maso, ryby nebo sýry. Díky integrovanému ohništi máte vše potřebné pro tradiční uzení na jednom místě.

Proč si vybrat dřevěnou udírnu Browin s ohništěm?

• Kompletní řešení s ohništěm: Největší výhodou této udírny je vestavěné ohniště, které eliminuje potřebu samostatného externího topeniště. To zjednodušuje instalaci i samotný proces uzení, protože zdroj tepla a kouře je přímo pod udící komorou.
• Autentická chuť a aroma: Dřevěná konstrukce zajišťuje přirozenou izolaci a optimální podmínky pro pronikání kouře do uzenin. Výsledkem je nezaměnitelná chuť a aroma, které ocení každý gurmán.
• Kvalitní dřevěná konstrukce: Udírna je vyrobena ze smrkového dřeva, které zajišťuje dlouhou životnost a stabilitu. Dřevo zároveň propůjčuje udírně tradiční a esteticky příjemný vzhled, který skvěle zapadne do vaší zahrady.
• Všestranné použití: Hodí se pro studené i teplé uzení, což vám dává flexibilitu při přípravě různých druhů uzenin. Snadno v ní připravíte klobásy, šunku, slaninu, uzené lososy nebo třeba domácí uzené sýry.
• Snadné použití pro začátečníky: Díky své jednoduché konstrukci a integrovanému ohništi je tato udírna velmi intuitivní i pro ty, kteří s uzením teprve začínají. Rychle se naučíte regulovat teplotu a kouř pro dosažení perfektních výsledků.

Klíčové vlastnosti:

• Integrované ohniště: Pro přímou výrobu kouře a tepla.
• Robustní dřevěná konstrukce: Odolná proti povětrnostním vlivům a zajišťující izolaci.
• Snadná manipulace: Jednoduchá montáž i demontáž pro uskladnění.
• Ideální pro studené i teplé uzení: Všestranné využití.

Browin Dřevěná udírna s ohništěm 100 cm je skvělou volbou pro každého, kdo si chce užít radost z domácího uzení a obohatit svůj jídelníček o vlastní, jedinečně chutné uzeniny. Je to praktická investice, která vám přinese mnoho kulinářských zážitků.

Parametry:

• vnější rozměry dřevěné udírny: 50 x 50 x 60 cm - bez stříšky
• rozměry střechy: 53 x 58 x 28,5 cm
• desky: smrk, tloušťka cca 2 cm
• prvky výbavy: teploměr, 6 příčníky na zavěšení výrobků, 5 udících háčků
• základna pro udírnu: ocel, 50 x 50 x 40 cm
• objem komory: 200 L
• pro 25 kg masa

Topeniště a spojovací prvky:

• vnější rozměry: 30 x 30 x 35 cm
• průměr kouřovodu: fi 10 cm
• 2 kusy ocelových trubek: 0,5 m a koleno: 90 stupňů, průměr 10 cm
• Prvky sady jsou natřeny barvou odolnou vysokým teplotám, topeniště je vyrobeno ze silného kamnářského plechu - cca 1,5 mm Dvířka topeniště jsou vybavena dvoustupňovým systémem cirkulace vzduchu.